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agosto 2023

Agosto Dourado: Mês de incentivo ao aleitamento materno

Este mês é inteiramente dedicado a incentivar o aleitamento materno, atitude que salva cerca de 6 milhões de vidas mundo afora segundo dados da OMS e UNICEF. O leite materno é considerado o alimento mais completo para os primeiros meses de vida do ser humano, pois é nele que se encontram todas as proteínas, gorduras, […]

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Emulsificantes presentes em alimentos industrializados estão relacionados a doenças inflamatórias intestinais

Não é de hoje que a comunidade científica alerta a população sobre os malefícios dos alimentos ultraprocessados. Seu consumo excessivo pode contribuir para o desenvolvimento de mais de 25 tipos de câncer, devido à presença de ativos como gordura saturada, açúcar e sódio. Agora, o estrago dos emulsificantes (também presente nesse tipo de produto) potencializa

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